הגם אני פליאו?

אתחיל מזה שאני לא שמנה.

גובה : 168

מותן: 79

אגן: 100

משקל לפני תחילת פלאיו : 63 ק"ג

Cholesterol:  343.0 mg/dL

Triglycerides : 102.0 mg/dl

HDL-Cholesterol : 84.0 mg/dl

Non-HDL Cholesterol : 259.0 mg/dl

LDL-Cholesterol : 239.0 mg/dl

מעבר לפליאו : 17/01/2015

אז אני לא שמנה, לא בדיוק רזה, אבל לא חיפשתי דייטה (נתעלם לרגע מערכי הכולסטרול שלי…)

הבעייה שלי הייתה שהתזונה היומית שלי הייתה מורכבת בעיקר מכריכים.

חביתה עם כריך בבוקר, ארוחת צהריים שרובה כריכים, נשמוש של כריך בארבע, ארוחת ערב שבדרך כלל פסטה/פיצה/כיסונים בערב ועוד אחת סביבות תשע.

היום שלי היה סובב סביב אוכל, והייתי כל הזמן רעבה במידה זו או אחרת. זה היה סה"כ נוח, אבל הרגשתי לא משהו ובחודשים האחרונים גם עליתי במשקל מ 60 ל 63 קילו.

ואז חברה שלי בא לבקר וסיפרה לי על פליאו. שמעתי על תזונות דלות פחמימות גם מקודם אבל כאן פגשתי את זה לראונה מקרוב ומשהו התחבר.

זה דיבר אלי, נשמע לי בדיוק כמו סוג האוכל שאני אוהבת ורוצה לאכול (ובלי רגשות האשמה!) אז עברתי.

האמת, המעבר היה הרבה יותר קל ממה שחשבתי.

ככה נראות הארוחות שלי היום:

חביתת בוקר גדולה עם נקניק, כמה ביצים ותרד או קייל לצד ירקות

ולפעמים רונן מפנק אותי בפנקיק בננה (בננה וביצה. אני חושבת שכבר כתבתי על זה בעבר בבלוג, זה ממש טעים)


בצהריים אני אוכלת מנת בשר (קדרה בדרך כלל או כבד מטוגן וטעים) לצד בטטה או אורז מכרובית או כרובית מוקפצת בקרם קוקוס וכו'

קדירת בשר הודית לצד אורז כרובית בקרם קוקוס ופרמזן

רולדת כבד עוף עם חמאה לצד כרובית אורז/ברוקלי עם קרם קוקוס ואשכולית לקינוח

 

כרובית וברוקלי מוקפצים בקרם קוקוס, צ'ילי וטיפה חמאת בוטנים (הבשר מחכה בצד)

 

לפעמים אני מוסיפה לזה קצת מרק עצמות (שגיליתי שניתן להפוך אותו לרגל קרושה, למי שאוהב את זה)

לארוחת ערב אני אוכלת עוד חביתה (אם אני צריכה קצת comfort food ) או אוכלת שמנמנת נהדרת

שמנת בטעם של פעם, פירות יער, קוביית שוקולד מריר 85% קצוצה לחתיכות וגרנולת פלאיו

לא אוכלת לחם, לא אוכלת פסטה. האמת, לא אוכלים דגנים בכלל וגם לא את רוב הקטניות (יש שיקולי פליאו, אבל גם שיקולים של דל פחמימות, מנסים להימנע מפחמימות בעלות אינדקס גלוקמי גבוה שמקפיצות את האינסולין)

לא אוכלת שמן סויה, חמניות וקנולה.

מטגנת על חמאה ושומן בקר מזוקק (יאמי, מתברר).

מבשלת עם קרם קוקוס, חמאה, בייקון, גבינות טובות – ולא מרגישה רגשות אשמה.

אוכלת טוב, טעים והרבה. ולומדת לבשל דברים מעניינים בתהליך.

רוצים לדעת עוד על פליאו? אחרים כתבו על זה טוב ממני.

בלוג דל פחמימות

מר קדמוני

אני יכולה לספר רק על מה שקורה אצלי. אני שבעה ורוב הזמן הרבה יותר רגועה (שמבחינתי זה רווח מטורף)

פליאו אמור להביא איתו יותר מרץ ויותר אנרגיה – את זה אני לא מרגישה, עדיין עייפה רוב הזמן.

מבחינת המשקל, ירדתי ל 60.6  ק"ג. לגבי הכולסטרול, אחכה עוד חודש ואז אעשה בדיקת דם ואעדכן.

הרמות הגבוהות שלו לא קשורות אצלי לאכול אלא לגלולות (זה מכה העסק הזה). אם פליאו יעזור לי להוריד את המדדים (כמו שהוא אמור) זה יהיה דיי להיט.

 

זהו בנתיים,

אעדכן אולי בהמשך. כרגע רואה משבר גדול באופק.

איך אפשר לעבור את הקיץ בלי לאכול גלידה בחוץ?

אני מכינה גלידה פליאולתית מעולה בבית, אבל מה לגבי הטילון הקבוע כאשר מטיילים בחוץ?

 

שבוע טוב לכולם!

יעל

 

 

 

אהבתם? תשתפו הלאה :)

ברכות לשנה החדשה 2014

כמו כל שנה אנחנו מחכים ליום האחרון ואז אנחנו (אני ורונן) יושבים ביחד ומכינים את כל הברכות לגנים בערב אחד

לפחות הפעם התארגנתי על הציוד זמן מה מראש
שתי הברכות ביחד

לספיר:

לאורן:

אנחנו מכינים את הברכות בעזרת מדבקות ספוג גדולות (חמישה ש"ח לדף מדבקות). לא יקר ויוצא מקצים וצבעוני.

ושתי הברכות ביחד:

אבל, כמובן שצריך להכין גם ברכות לגן.

כאן השתמשנו בברכה שראיתי רצה ברשת וכבר מזמן רציתי לנסות. זו ההדרכה המקורית, זו הדרכה דומה אבל מבוצעת בצורה מפורשת יותר שקל לעקוב אחריה.

שלבי הביצוע:

והתוצאה הסופית 🙂

והכל ביחד 🙂

שנה טובה לכולם!

יעל

אהבתם? תשתפו הלאה :)

ימים של שמחה

עוברים עלי כמה ימים עמוסים ומתישים מאוד ובימים כאלו הפרויקט הזה הוא ממש לגימת אוויר קטנה, גם אם לפעמים מאוד קשה למצוא תמונה ליום מסויים.

ואחרי הקדמה זו, כמה רגעי שמחה מהזמן האחרון:

 

Day 21
ספיר משחקת עם אוסף הגולות שלי מלפני 20 שנה (בערך)

 

Day 28

אורן אצל הסבים, אז גם היום תמונות של ספיר.
בשמלת טוטו שהיא התעקשה ללבוש ובשמלת תחפושת שהגיע היום מסין (היה ממש בזול ולא עמדתי בפיתוי).
תראו את הבובה הקטנה הזאת

Day 32
ביקור ראשון בגן החדש  (שנה ראשונה בגן חצי מועצה)

Day 35
אורן לא אוהב לצייר. מישהו העיר לו בשנה שעברה שהוא מצייר לא יפה ומאז הוא נמנע מזה בכל אפשרות. אני יושבת איתו מפעם לפעם אבל זה מאוד קשה כאשר השעות שיש לי לשבת איתו ולצייר זה גם השעות שספיר יושבת לצייר איתנו. אבל היום ספיר הייתה בגן ושכנעתי את אורן לשבת לחצי שעה של ציור. אני כבר תקופה רוצה שהוא יתחיל לצייר דמויות אז הראתי לו את הדבר הבסיסי שניתן לעשות, דמות מקלות. הוא הסתכל, לא התרשם במיוחד, ניסה בעצמו פעם, והמשכנו עם היום.
ואז היום בערב, בשעת היכרות עם הגן חובה, הוא ניגש מרצון לפינת ציור ובלי להתלבט התחיל לציר דמות.
זה לא פיקאסו, זה אפילו לא ציור מוצלח במיוחד, אבל אני ממש גאה בו.


Day 39
מייפל וגזר. ישבתי לקרוא לרגע ושניהם התכרבלו סביבי.


Day 40
ילדים עם קערת ענבי איזבלה מהגינה שלנו, כמובן שבמציאות אוכלים את הענבים האלו בחוץ

Day 44
אורן שם לספיר נעליים לפני הגן

שבוע טוב וטיפה יותר קל לכולנו,
יעל מיכאלי

אהבתם? תשתפו הלאה :)

100 ימים של שמחה ויום הילד ביובלים

כמו שהבטחתי, אני מעדכנת גם בפיסבוק, אבל את התמונות מהיום רציתי להביא גם לכאן 🙂

Day 34

#100happydays

#מאהימיםשלשמחה

יום הילד אצלנו בישוב


שבוע נפלא לכולם,

יעל מיכאלי

אהבתם? תשתפו הלאה :)

מאה ימים של שמחה

אחר כמה שבועות שעשיתי לפרויקט הזה עיניים הצטרפתי אליו גם אני. לא מדובר על באמת להיות שמח ומאושר למשך מאה ימים, אלא יותר למצוא 100 רגעים של שמחה. לפחות אחד כל יום, ואז לשתף את הרגש הזה עם אנשים.

זה עמוד הפרויקט (תלחצו על התמונה כדי לעבור לפרויקט עצמו):

זאת התמונה שלי להיום :

כבר תקופה די ארוכה שקשה לי. לא משהו ספציפי,  לא משהו עם סיבה, אבל עומס כללי.

אם אתן אמהות (וגם אם אתן לא…) , סביר שאתן מכירות את מה שאני מדברת עליו. חלק ניכר מנשים מכיר את זה.

ממש מתאים לי עכשיו 100 רגעים של שמחה.

את שאר התמונות שלי אני אעלה לפייסבוק

עוד מישהי רוצה להצטרף :-)?

שבוע טוב לכולם,

יעל מיכאלי

נ.ב
עדכון 2018
ואם אתם אכן עושים את זה ומגיעים למצב שהתמונה השמחה של היום
זה הצילום של הכרית בסוף היום, תעשו לעצמכם טובה ולכו לרופא.
איכות חיים שווה את המבוכה של לדבר על זה.

אהבתם? תשתפו הלאה :)